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食用油 튀김과정에서 生成되는 非揮發性 酸化生成物의 分離에 관한 硏究
食用油 튀김과정에서 生成되는 非揮發性 酸化生成物의 分離에 관한 硏究
이병기 | 漢陽大學校 | 1983
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2
醱酵工學
醱酵工學
김호식 | 鄕文社 | 1984
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3
醱酵工學
醱酵工學
김찬조 | 先進文化社 | 1991
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4
修訂增補 醱酵工學
修訂增補 醱酵工學
정동효 | 先進文化社 | 1994
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5
(최신) 발효공학
(최신) 발효공학
김영만 | 김영만 | 1997
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6
醱酵와 微生物工學
醱酵와 微生物工學
정동효 | 先進文化社 | 1998
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7
녹색화학
녹색화학
아나스타스, 폴 T. | 한승 | 2002
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8
촉매공정
촉매공정
서울대학교 유공연구실 동문 | 서울대학교 | 2003
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9
Radiation technology : introduction to industrial and environmental applications
Radiation technology : introduction to industrial and environmental applications
Chmielewski, Andrzej G. | Seoul National University Press | 2006
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10
(화학공학의) 단위조작
(화학공학의) 단위조작
임굉 | 내하 | 2009
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