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식품품질관리와 관능검사 = Food management and sensory evaluation : 기초에서 실무까지

식품품질관리와 관능검사 = Food management and sensory evaluation : 기초에서 실무까지

황인경 | 교문사 | 2019

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등록번호	별치/청구기호	소장처	대출여부	대출정보
EM0161757	664.07 ㅅ561호	자료대출실 (개가제)	대출가능
EM0161758	664.07 ㅅ561호 c.2	자료대출실 (개가제)	대출가능

2

(개정판) 식품품질관리 및 관능검사

(개정판) 식품품질관리 및 관능검사

황인경 | 교문사 | 2013

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등록번호	별치/청구기호	소장처	대출여부	대출정보
EM0124937	664.07 ㅎ269ㅅ2	보존서고	대출가능
EM0124938	664.07 ㅎ269ㅅ2 c.2	보존서고	대출가능
EM0128377	664.07 ㅎ269ㅅ2 c.3	보존서고	대출가능

3

식품 품질관리학

최홍식 | 신광출판사 | 2000

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등록번호	별치/청구기호	소장처	대출여부	대출정보
EM0070176	641.3 ㅊ339ㅅ	보존서고	대출가능
EM0070177	641.3 ㅊ339ㅅ c.2	보존서고	대출가능
EM0070178	641.3 ㅊ339ㅅ c.3	보존서고	대출가능

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