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한국조리 : 한국산업인력공단 조리기능사 실기시험 수록
한국조리 : 한국산업인력공단 조리기능사 실기시험 수록 / 손정우, [외] 지음
内容资讯
한국조리 : 한국산업인력공단 조리기능사 실기시험 수록
자료유형  
 동서단행본
ISBN  
89-7616-217-X 13590
DDC  
641.5951-21
청구기호  
641.5951 ㅅ326ㅎ
저자명  
손정우
서명/저자  
한국조리 : 한국산업인력공단 조리기능사 실기시험 수록 / 손정우, [외] 지음
발행사항  
서울 : 아카데미서적, 2001
형태사항  
214p : 사진 ; 26cm
일반주제명  
한국요리
키워드  
조리 한국음식
기타저자  
박금미
기타저자  
신승미
기타저자  
김동희
기타저자  
염초애
가격  
18,000
Control Number  
bwcl:38929
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