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齊民要術 : 식품조리 가공편 연구 / 가사협 지음 ; 尹瑞石, [외] 옮김

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齊民要術 : 식품조리 가공편 연구

자료유형: 동서단행본

ISBN: 89-374-2127-5 93590

DDC: 641.5-21

청구기호: 641.5 ㄱ185ㅈ

저자명: 가사협

서명/저자: 齊民要術 : 식품조리 가공편 연구 / 가사협 지음 ; 尹瑞石, [외] 옮김

발행사항: 서울 : 민음사, 1993

형태사항: 305p ; 23cm

일반주제명: 조리

키워드: 제민요술 농서

가격: 10,000

Control Number: bwcl:45930

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