자료유형  

 동서단행본

ISBN  

9788992280716 13590

언어부호  

본문언어 - kor

DDC  

641.83-22

청구기호  

641.83 B636fㅊ

저자명  

블레이크, 수잔나

서명/저자  

500 샐러드 : 필요한 것은 모두 담긴 최고의 샐러드 개요서 / 수잔나 블레이크 지음 ; 최수근 ; 유수현 ; 최희진 [공]옮김

발행사항  

서울 : 세경, 2010

형태사항  

288p : 사진 ; 16×16cm

서지주기  

서지적 각주 수록

원저자/원서명  

500 salads

원저자/원서명  

Blake, Susannah /

키워드  

Salads 요리 음식 샐러드

기타저자  

최수근

기타저자  

유수현

기타저자  

최희진

기타서명  

오백 샐러드

가격  

\15000

Control Number  

bwcl:76837

책소개  

샐러드로 만들 수 있는 온갖 종류의 식재료와 거기에 어울리는 기본적인 소스가 소개된 책이다. 전채 요리로 내고 싶으면 입맛을 돋우는 샐러드로, 일품요리로 삼고 싶으면 바삭하게 구운 빵이나 고기 종류를 곁들여 간단하게 요리 할 수 있는 비법을 공개한다.