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심영순의 사계절 우리밥상 : 최고의 대가가 알려주는 제대로 된 한식 만들기
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심영순 | 인플루엔셜 | 2018
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(알기쉬운 NCS) 한식기초조리
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김준희 | 다이어리R | 2017
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서울의 전통음식
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서울특별시 시사편찬위원회 | 서울특별시 시사편찬위원회 | 2014
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대장금의 궁중상차림
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한복려 | 한식재단 | 2015
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거가필용 역주 : 음식편
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세계김치연구소 | 세계김치연구소 | 2015
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건곤감리 : 2017배화여자대학교전통조리과 제27회 졸업작품집
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전통조리과 | 배화여자대학교 | 2017
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김치 100그램의 행복 : 김치, 과학에 건강을 더하다
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최홍식 | 자유아카데미 | 2016
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(2016) 코리아 베스트 레시피 : 500만 이밥차 독자가 선정한 인기 요리 200
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이밥차 요리연구소 | 이밥차 | 2016
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NCS기반의 한식조리 실기 : ncs(직무능력표준)학습모듈에 입각한 능력단위별 한식조리 훈련 지침서
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강란기,천덕상 | 도서출판유강 | 2017
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(NCS 기반)알기 쉬운 한식조리
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한혜영 | 백산출판사 | 2017
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