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식공간 디자인
식공간 디자인
최지아 | 형설 | 2013
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(개정판) 급식경영
(개정판) 급식경영
윤지현 | 파워북 | 2012
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(제3판) 단체급식
(제3판) 단체급식
이종미 | 파워북 | 2013
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(New) 급식경영학
(New) 급식경영학
강남이 | 지구문화사 | 2011
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단체급식 실무매뉴얼
단체급식 실무매뉴얼
김덕희 | 백산 | 2010
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푸드 코디네이션 = Food coordination : 식공간 연출과 테이블 코디
푸드 코디네이션 = Food coordination : 식공간 연출과 테이블 코디
이영옥. | 광문각 | 2012
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푸드 스타일링 = Food styling : 음식 꾸미기와 그릇담기
푸드 스타일링 = Food styling : 음식 꾸미기와 그릇담기
김수인 | 파워북 | 2012
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(쉽게 배우는) 식품조각
(쉽게 배우는) 식품조각
최은선 | 효일 | 2012
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(제3판) 단체급식
(제3판) 단체급식
양일선 | 교문사 | 2011
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(식공간 연출을 위한) 테이블 플라워 디자인 = Table flower design
(식공간 연출을 위한) 테이블 플라워 디자인 = Table flower design
왕경희 | 예신 | 2010
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