배화여자대학교 도서관

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21

食品冷凍工學의 基礎

공재열 | 螢雪出版社 | 1999

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등록번호	별치/청구기호	소장처	대출여부	대출정보
EM0061505	664.028 ㄱ371ㅅ	보존서고	대출가능
EM0061506	664.028 ㄱ371ㅅ c.2	보존서고	대출가능
EM0061507	664.028 ㄱ371ㅅ c.3	보존서고	대출가능

22

(新稿) 식품가공저장학

김두진 | 지구문화사 | 2001

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등록번호	별치/청구기호	소장처	대출여부	대출정보
EM0060736	664.028 ㄱ598ㅅ5 c.2	보존서고	대출가능
EM0060737	664.028 ㄱ598ㅅ5 c.3	보존서고	대출가능
EM0060738	664.028 ㄱ598ㅅ5 c.4	보존서고	폐기
EM0060739	664.028 ㄱ598ㅅ5 c.5	보존서고	폐기

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감자 및 고구마 훌레이크의 貯藏中物理的,化學的 및 官能的性質의 變化

감자 및 고구마 훌레이크의 貯藏中物理的,化學的 및 官能的性質의 變化

이인수 | 高麗大學校 | 1979

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등록번호	별치/청구기호	소장처	대출여부	대출정보
TM0000099	석사 - 664.028 ㅇ835ㄱ	연속간행물신문잡지(3층)	폐기

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(최신) 청과물 저장과 가공기술

(최신) 청과물 저장과 가공기술

한응수 | 한응수 | 1997

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등록번호	별치/청구기호	소장처	대출여부	대출정보
EM0046080	664.028 ㅎ162ㅊ	보존서고	폐기

25

食品加工貯藏學

김재욱 | 光文閣 | 1996

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등록번호	별치/청구기호	소장처	대출여부	대출정보
EM0042300	664.028 ㄱ851ㅅ	보존서고	폐기
EM0042301	664.028 ㄱ851ㅅ c.2	보존서고	폐기
EM0058660	664.028 ㄱ851ㅅ c.3	보존서고	대출가능
EM0058661	664.028 ㄱ851ㅅ c.4	보존서고	대출가능

26

食品貯藏學

김병묵 | 進路硏究社 | 1996

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등록번호	별치/청구기호	소장처	대출여부	대출정보
EM0042158	664.028 ㄱ644ㅅ	보존서고	폐기
EM0042159	664.028 ㄱ644ㅅ c.2	보존서고	폐기

27

食品貯藏學

김상순 공저 | 修學社 | 1996

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등록번호	별치/청구기호	소장처	대출여부	대출정보
EM0040660	664.028 ㄱ676ㅅ2	보존서고	폐기
EM0040661	664.028 ㄱ676ㅅ2 c.2	보존서고	폐기

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(新稿) 食品加工貯藏學

김두진 | 地球文化社 | 1996

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등록번호	별치/청구기호	소장처	대출여부	대출정보
EM0040577	664.028 ㄱ598ㅅ3	보존서고	폐기
EM0040578	664.028 ㄱ598ㅅ3 c.3	보존서고	대출가능
EM0042005	664.028 ㄱ598ㅅ3 c.2	보존서고	폐기

29

(最新) 食品貯藏學

주현규 외 | 修學社 | 1996

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등록번호	별치/청구기호	소장처	대출여부	대출정보
EM0040555	664.028 ㅈ547ㅅ2	보존서고	폐기
EM0040556	664.028 ㅈ547ㅅ2 c.2	보존서고	폐기

30

冷凍食品의 理論과 實際

냉동물제조수산업협동조합 | 유림문화사 | 1994

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등록번호	별치/청구기호	소장처	대출여부	대출정보
EM0037440	664.028 ㄴ244ㄴ	보존서고	대출가능
EM0037441	664.028 ㄴ244ㄴ c.2	보존서고	대출가능

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소트

구분

자료유형

저자

출판사

출판년도

언어

kor (37)