배화여자대학교 도서관

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1

(개정판) 식품과 조리원리

장명숙 | 효일문화사 | 2013

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등록번호	별치/청구기호	소장처	대출여부	대출정보
EM0124981	641.3 ㅈ116ㅅ4	자료대출실 (개가제)	대출가능
EM0124982	641.3 ㅈ116ㅅ4 c.2	자료대출실 (개가제)	대출가능

2

(개정판) 식품과 조리원리

장명숙 | 효일문화사 | 2007

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등록번호	별치/청구기호	소장처	대출여부	대출정보
EM0119908	641.3 ㅈ116ㅅ3	자료대출실 (개가제)	대출가능
EM0119909	641.3 ㅈ116ㅅ3 c.2	자료대출실 (개가제)	대출가능

3

한국 전통식품과 조리

조미자 | 효일문화사 | 1998

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등록번호	별치/청구기호	소장처	대출여부	대출정보
EM0104981	641.5951 ㅈ397ㅎ2	자료대출실 (개가제)	대출가능
EM0104982	641.5951 ㅈ397ㅎ2 c.2	자료대출실 (개가제)	대출가능
EM0104983	641.5951 ㅈ397ㅎ2 c.3	자료대출실 (개가제)	대출가능

4

식품과 조리원리

장명숙 | 효일문화사 | 1999

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등록번호	별치/청구기호	소장처	대출여부	대출정보
EM0076714	641.3 ㅈ116ㅅ2	보존서고	대출가능
EM0076715	641.3 ㅈ116ㅅ2 c.2	보존서고	대출가능
EM0076716	641.3 ㅈ116ㅅ2 c.3	보존서고	대출가능

5

(최신) 조리원리

윤옥현 | 효일문화사 | 2002

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등록번호	별치/청구기호	소장처	대출여부	대출정보
EM0076043	641.5 ㅇ511ㅈ3	보존서고	대출가능
EM0076044	641.5 ㅇ511ㅈ3 c.2	보존서고	대출가능

6

(최신) 조리원리

윤옥현 | 효일문화사 | 1999

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등록번호	별치/청구기호	소장처	대출여부	대출정보
EM0053760	641.5 ㅇ511ㅈ2 c.4	보존서고	폐기
EM0053761	641.5 ㅇ511ㅈ2	보존서고	폐기
EM0053762	641.5 ㅇ511ㅈ2 c.2	보존서고	폐기
EM0064450	641.5 ㅇ511ㅈ2 c.3	보존서고	대출가능

7

새로운 조리기능사 : 한식·양식·일식·중식·복어요리

새로운 조리기능사 : 한식·양식·일식·중식·복어요리

조용범 | 효일문화사 | 1999

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등록번호	별치/청구기호	소장처	대출여부	대출정보
EM0052479	641.5 ㅈ452ㅅ c.3	보존서고	폐기
EM0052480	641.5 ㅈ452ㅅ	보존서고	폐기
EM0052481	641.5 ㅈ452ㅅ c.2	보존서고	폐기

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