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(18세기의) 맛 : 취향의 탄생과 혀끝의 인문학
(18세기의) 맛 : 취향의 탄생과 혀끝의 인문학
안대회 | 문학동네 | 2014
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음식으로 읽는 한국 생활사
음식으로 읽는 한국 생활사
윤덕노 | 깊은나무 | 2014
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밥의 인문학 : 한국인의 역사, 문화, 정서와 함께해온 밥 이야기
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정혜경 | 따비 | 2015
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한국전통음청류와 차음식
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윤숙자 | 지구문화 | 2015
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(에센스) 세계의 음식문화
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이훈희 | 지구문화 | 2016
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식생활관리와 글로벌 음식문화
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백재은 | 교문사 | 2016
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아침식사의 문화사 : 어디서 무엇을 어떻게 먹었을까?
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안트 앤더슨, 헤더 | 니케북스 | 2016
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맛의 천재 : 이탈리아, 맛의 역사를 쓰다
맛의 천재 : 이탈리아, 맛의 역사를 쓰다
마르초 마뇨, 알레산드로 | 책세상 | 2016
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먹는 인간 : 식(食)과 생(生)의 숭고함에 관하여
먹는 인간 : 식(食)과 생(生)의 숭고함에 관하여
변견용 | 메멘토 | 2017
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세계 식문화사 = Global food culture
세계 식문화사 = Global food culture
김선희 | 大旺社 | 2017
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