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식품관능검사법
식품관능검사법
김우정 | 효일 | 1900
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2
(표준) 식품화학
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채수규 | 효일 | 2000
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3
오메가 지방산
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박병성 | 曉日文化社 | 2000
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발효식품학
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이삼빈 | 효일 | 2001
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5
(류기형 박사와 함께 떠나는) 쌀의 여행 : 전통식품의 기능성
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류기형 | 효일 | 2002
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6
식품화학 = Food Chemistry
식품화학 = Food Chemistry
송태희 | 효일 | 2002
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7
食品機能硏究法
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소원화의 | 효일 | 2002
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8
감미료 핸드북
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오성훈 | 효일 | 2002
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9
식품의 포장과 물류 = Food packaging & logistics
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하영선 | 효일 | 2003
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10
식품화학
식품화학
송태희 | 효일 | 2004
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