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1
우유 및 유제품 과학 선택
우유 및 유제품 과학
문지웅
| 유한문화사 |
2003
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프린트
위치정보
소장정보
소장정보
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등록번호
별치/청구기호
소장처
대출여부
대출정보
EM0124389
637.1 ㅁ325ㅇ
자료대출실 (개가제)
대출가능
EM0124390
637.1 ㅁ325ㅇ c.2
자료대출실 (개가제)
대출가능
EM0126562
637.1 ㅁ325ㅇ c.3
자료대출실 (개가제)
대출가능
EM0126563
637.1 ㅁ325ㅇ c.4
자료대출실 (개가제)
대출가능
2
우유와 유제품의 생화학 선택
우유와 유제품의 생화학
폭스, P. F.
| 라이프사이언스 |
2007
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별치/청구기호
소장처
대출여부
대출정보
EM0124391
637 F791dㅈ c.3
자료대출실 (개가제)
대출가능
EM0124392
637 F791dㅈ c.4
자료대출실 (개가제)
대출가능
EM0147144
학술
-
637 F791dㅈ
자료대출실 (개가제)
대출가능
EM0147145
학술
-
637 F791dㅈ c.2
자료대출실 (개가제)
대출가능
3
우유의 역습 : 당신이 몰랐던 우유에 관한 거짓말 그리고 선전 선택
우유의 역습 : 당신이 몰랐던 우유에 관한 거짓말 그리고 선전
수카르, 티에리
| 알마 |
2009
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별치/청구기호
소장처
대출여부
대출정보
EM0109892
637.1 S719lㄱ
자료대출실 (개가제)
대출가능
EM0109893
637.1 S719lㄱ c.2
자료대출실 (개가제)
대출가능
EM0124013
637.1 S719lㄱ c.3
자료대출실 (개가제)
대출가능
EM0124014
637.1 S719lㄱ c.4
자료대출실 (개가제)
대출가능
4
우유와 유제품 선택
우유와 유제품
윤여창
| 유한문화사 |
2004
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별치/청구기호
소장처
대출여부
대출정보
EM0095712
637.1 ㅇ498ㅇ
보존서고
대출가능
EM0095713
637.1 ㅇ498ㅇ c.2
보존서고
대출가능
5
韓國人 初乳의 동결후 해동에 의한 Casein 변화에 관한 연구 선택
韓國人 初乳의 동결후 해동에 의한 Casein 변화에 관한 연구
염태원
| 건국대학교 대학원 |
1986
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등록번호
별치/청구기호
소장처
대출여부
대출정보
TM0066497
석사
-
637.1 ㅇ256ㅎ
연속간행물신문잡지(3층)
폐기
6
Holstein 初乳의 casein 變化에 關한 硏究 선택
Holstein 初乳의 casein 變化에 關한 硏究
정은조
| 建國大學校 大學院 |
1985
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등록번호
별치/청구기호
소장처
대출여부
대출정보
TM0066576
석사
-
637.1 ㅈ288h
연속간행물신문잡지(3층)
폐기
7
Rennet의 固定化와 固定化rennet의 Cheese 加工에의 利用 선택
Rennet의 固定化와 固定化rennet의 Cheese 加工에의 利用
김강현
| 全北大學校 |
1988
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등록번호
별치/청구기호
소장처
대출여부
대출정보
TM0066621
석사
-
637.3 ㄱ498r
연속간행물신문잡지(3층)
폐기
8
소의 初乳로부터 免疫 Globulin의 分離와 그 定量을 위한 基礎硏究 선택
소의 初乳로부터 免疫 Globulin의 分離와 그 定量을 위한 基礎硏究
이훈범
| 建國大學校 |
1986
프린트
위치정보
소장정보
소장정보
소장정보
등록번호
별치/청구기호
소장처
대출여부
대출정보
TM0066398
석사
-
637.1 ㅇ976ㅈ
연속간행물신문잡지(3층)
폐기
9
축산식품가공학 선택
축산식품가공학
김현욱
| 先進文化社 |
2001
프린트
위치정보
소장정보
소장정보
소장정보
등록번호
별치/청구기호
소장처
대출여부
대출정보
EM0061198
637 ㄱ973ㅊ
보존서고
대출가능
EM0061199
637 ㄱ973ㅊ c.2
보존서고
대출가능
10
各種 處理液이 豚肉의 保水性 및 軟化度에 미치는 影響에 關한 硏究 = Effect of treatment solutions on W.H.C and Tenderness of Pork 선택
各種 處理液이 豚肉의 保水性 및 軟化度에 미치는 影響에 關한 硏究 = Effect of treatment solutions on W.H.C and Tenderness of Pork
김천남
| 건국대학교 |
1978
프린트
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소장정보
소장정보
소장정보
등록번호
별치/청구기호
소장처
대출여부
대출정보
TM0000250
석사
-
637 ㄱ912ㄱ
연속간행물신문잡지(3층)
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1
2
3
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마지막
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서명순
저자순
발행년도(1-9)
발행년도(9-1)
구분
자료유형
동서단행본
(13)
학위논문
(6)
양서단행본
(3)
국내연속간행물
(1)
저자
김현욱
(2+)
이재영
(2+)
McKenzie, Hugh A.
(2+)
문지웅
(1+)
김천남
(1+)
출판사
유한문화사
(3+)
先進文化社
(2+)
McKenzie, Hugh A.
(2+)
明知大學校
(1+)
라이프사이언스
(1+)
출판년도
2009
(1)
2007
(1)
2004
(1)
2003
(1)
2001
(1)
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