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(프로 파티시에를 위한) 프랑스 과자 선택
(프로 파티시에를 위한) 프랑스 과자
가와키타 스에카즈
| 비앤씨월드 |
2013
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EM0126960
641.815 ㄱ225ㅍ c.2
자료대출실 (개가제)
대출가능
72
프랑스 빵의 기초 선택
프랑스 빵의 기초
일본도쿄 르 코르동 블루 교수진
| 쿠켄:베스트홈 |
2012
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641.815 ㅇ984ㅍ2
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EM0126958
641.815 ㅇ984ㅍ2 c.2
자료대출실 (개가제)
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(표준) 제빵실기 선택
(표준) 제빵실기
과우학원
| 비앤씨월드 |
2011
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641.815 ㄱ373ㅈㅂ
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641.815 ㄱ373ㅈㅂ c.2
자료대출실 (개가제)
대출가능
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(표준) 제과실기 선택
(표준) 제과실기
과우학원
| 비앤씨월드 |
2011
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641.815 ㄱ373제
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641.815 ㄱ373제 c.2
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(L'ecole douce's) 빵과 빵요리 = Bread & cook 선택
(L'ecole douce's) 빵과 빵요리 = Bread & cook
정홍연
| 비앤씨월드:BnCworld |
2011
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641.815 ㅈ348ㅃ
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(표준) 제빵이론 선택
(표준) 제빵이론
과우학원
| 비앤씨월드 |
2013
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(표준) 제과이론 선택
(표준) 제과이론
과우학원
| 비앤씨월드 |
2012
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641.815 ㄱ373ㅈ c.2
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(제과기능장이 전하는 Plus+) 제과제빵 이론 선택
(제과기능장이 전하는 Plus+) 제과제빵 이론
이정숙
| 미림원 |
2014
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보존서고
대출가능
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(친환경 과일과 채소를 곁들인) 컵베이킹 & 컵디저트 선택
(친환경 과일과 채소를 곁들인) 컵베이킹 & 컵디저트
김정희
| 경향BP:경향비피 |
2013
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(한번 배워서 평생 써먹는) 최고의 케이크 & 디저트 선택
(한번 배워서 평생 써먹는) 최고의 케이크 & 디저트
공은숙
| 동아일보사 |
2013
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641.815 ㄱ368초
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