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칼슘을 첨가한 셀룰로오스 식용필름의 제조 및 기능성과 자두에의 적용효과
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송태희 | 숙명여자대학교 대학원 | 1996
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우리나라 통조림 食品중 Clostridium屬의 分布에 관한 硏究
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강혜경 | 誠信女子大學校 大學院 | 1987
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감자 및 고구마 훌레이크의 貯藏中 物理的,化學的 및 官能的 性質의 變化
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이인수 | 高麗大學校 | 1979
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