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발효 식품학
발효 식품학
이삼빈 | 효일 | 2018
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2
식품학 = Food science
식품학 = Food science
조신호 | 교문사 | 2008
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3
(제3판) 식품학
(제3판) 식품학
한국대학 식품영양관련학과 교수협의회 | 문운당 | 2012
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4
알기 쉬운 식품학 = comprehensible food science
알기 쉬운 식품학 = comprehensible food science
신해헌 | 효일 | 2011
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5
기초가 탄탄한 식품학 = Essential food science
기초가 탄탄한 식품학 = Essential food science
황인경 | 수학사 | 2011
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6
(새로 쓴) 식품학 및 조리원리 = Food : Principles and Preparations
(새로 쓴) 식품학 및 조리원리 = Food : Principles and Preparations
윤계순 | 수학사 | 2009
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7
식품학 = Food science
식품학 = Food science
조신호 | 교문사 | 2011
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8
최신 식품학
최신 식품학
김도영 | 신광출판사 | 2010
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9
食品學各論
食品學各論
瀨口 正晴 | 化學同人 | 2007
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최신 식품학
최신 식품학
송재철 | 敎文社 | 2004
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