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1 의학과 이용후생
연암 박지원은 중국 북경을 다녀오면서 지은 『열하일기』에서 이용후생을 강조했다. 이용을 한 후라야 후생할 수 있고 후생을 한 연후라야 정덕1)(正德) 할 수 있다는 것이다.2) ‘쓰임을 벼려 삶을 두텁게...
2 식이영양
[개요] • 한국인 영양소 섭취기준은 각 영양소의 적정 섭취량을 제시한 기준치(평균필요량, 권장섭취량, 충분섭취량, 상한섭취량)와 식사와 관련된 만성질환의 위험 감소를 위한 기준치(에너지 적정비율...

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