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1 식이영양
[개요] • 한국인 영양소 섭취기준은 각 영양소의 적정 섭취량을 제시한 기준치(평균필요량, 권장섭취량, 충분섭취량, 상한섭취량)와 식사와 관련된 만성질환의 위험 감소를 위한 기준치(에너지 적정비율...
2 꿈꾸면 정말 못할 일이 없는가?
그 차량 운전자와 동승객들을 대상으로 목회를 가진 목사가 있었으니, 그가 바로 그 유명한 로버트 슐러(Robert H. Schuller, 1926-) 목사다. 그 날 신도들이 낸 헌금은 87달러 75센트. 슐러는...
3 왜 혁신주의는 제국주의가 되었는가?
“1899년 2월 4일 토요일 저녁, 로버트 그레이슨(Robert W. Grayson)이라는 미국 병사가 산후안 다리를 건너고 있던 어느 필리핀 군인을 쏴 숨지게 했다. 정당한 이유가 없는 이 발포로 필리핀 독립전쟁에...
4 성(性)은 ‘마지막 프런티어’인가?
20세기 들어 미국 사회를 지배한 지적 조류는 우생학과 더불어 정신분석학이었다. 정신분석학의 유행엔 지그문트 프로이트(Sigmund Freud, 1856~1939)가 미국을 방문해 정신분석학 특강을 한 게...

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