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식품위생
따라서 식품에 많은 관심을 기울여왔다. 특히 19세기 이후 보건관계 과학이 발전됨에 따라 식품을 통해... 따라서 세계 각국에서는 식품위생에 관한 각종 법규를 제정하게 되었다. 우리 나라에서도 1962년... |
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식품위생감시원
검사 후 출입검사기록부(업소관계인의 기명날인 또는 현장사진 첨부된)를 작성하고, 위반사항에 대해서는 관련 법규에 의거 영업정지 등의 행정조치를 취하도록 한다. |
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식품 위생
식품으로 인한 건강 장해는 단기적으로는 소화기 전염병•기생충병•식중독이 있고, 장기적으로는 식품첨가물, 포장용기나 잔류 농약, 수질•토양 오염과의 관계로 발암성이나 만성적 독성, 유전상의... |
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식품위생학
개념 및 정의] 식품위생학(食品衛生學, food sanitation)은 식품에 의한 위생상의 위해를 예방하고 인류의 건강을 증진시키는 데 필요한 문제를 연구하는 학문이다. 위생(sanitation)이라는 말은... |
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식품위생감시원
식품 따위의 위해 방지, 위생 관리, 영업질서의 유지에 따른 관계 공무원의 직무와 그 밖에 식품 위생에 관한 지도 따위를 하기 위하여 식품의약품안전청, 시, 도에서 소속 공무원 가운데에서 임명된 사람. 그... |
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식품 위생법
이 법률은 국민보건에 관계되는 식품위생 전반에 걸쳐 규제 또는 감독을 행한다. 인체에 해로운 식품첨가물이 첨가된 식품 판매 금지 조치 그리고 기구, 용기, 포장, 영업 등에 대한 규제 내용이 포함된다. |
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식품
것을 식품이라 하고, 이에 비하여 직접 섭취할 수 없는 상태의 것을 식품재료 또는 식료품이라 한다. 예를 들면 쌀 ·배추는 식료품이고 밥 ·김치는 식품이라 할 수 있으며, 우유 ·과일 등은 식료품인 동시에... |
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식품규격
농수산품에는 식품위생법규에 의하여 사용한 재료를 명시하고, 동시에 제조 년월일과 유효기간을 명시. 외국어 표기 food standard(영어), 食品規格(한자), しょくひんきかく(일본어) 식품규격영양학사전... |
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[식품위생법] 학교 급식 먹고 식중독에 걸린 것 같아요
집단급식소에서 제공한 식품 등으로 식중독 환자나 식중독으로 의심되는 증세를 보이는 사람을 발견한 집단급식소의 설치·운영자는 급식을 중단해야 한다. 즉시 시청·군청·구청 담당부서 및 보건소에... |
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식품조리과
[학과개요] 식품조리는 식생활 수준의 향상과 식생활 양식의 변화에... 조리ㆍ외식산업과 식품산업 전반에 이르기까지 다양한 분야에 적용되고 있습니다. 식품조리과는 국제화 시대에 발맞추어 식품영양, 조리... |
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[오늘의 장바구니] 이마트·소노시즌·11번가 외
관계자들이 대구 목련시장 내 식당을 포함한 다양한 업장을 직접 방문해, 식품위생법 등 관리 법규와 상점... frrw 23 SS 신상품 20% 할인 및 추가 할인 혜택을 제공한다. 금액대별로는 5만원 이상 구매 고객에게는... |