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No | 제목 / 내용 |
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1 |
살구즙의 첨가방법에 따른 행병의 제조와 기호도에 관한 연구 석은주, 김동희, 이숙미, 염초애, / 26(5) / 1997. 10. 30 / 838-843 (6 pages) / 한국식품영양과학회 / 한국식품영양과학회지 |
2 |
모시를 활용한 니트소재의 천연염색에 관한 연구 1 양진숙, 정인희, / 11(4) / 2005. 12. 30 / 109-117 (9 pages) / 한국디자인문화학회 / 한국디자인문화학회지 |
3 |
곶감 추출물의 첨가비율에 따른 설기떡의 품질 특성 김혜옥, 문혜경, 김귀영, / 15(5) / 2005. 10. 1 / 591-597 (7 pages) / 동아시아식생활학회 / 동아시아식생활학회지 |
4 |
북어국물과 감초국물을 사용한 전복물김치의 발효특성 및 영양성분의 변화 장미순, 박희연, 남기혼, / 44(5) / 2012. 10. 1 / 613-620 (8 pages) / 한국식품과학회 / 한국식품과학회지 |
5 |
閨閤叢書解題 姜漢永, / 2 / 1963. 12. 1 / 191-226 (36 pages) / 숙명여자대학교 아시아여성연구원 / 아시아여성연구 |