누리미디어(DBpia)
| No | 제목 / 내용 |
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| 1 |
감귤류를 첨가한 증편의 품질 특성 양미옥, 최원석, 조은자, / 17(5) / 2007. 10. 1 / 719-726 (8 pages) / 동아시아식생활학회 / 동아시아식생활학회지 |
| 2 |
복분자 첨가 설기떡의 저장 중 품질 특성 조은자, 양미옥, 황지희, 김운진, 김민정, 이미경, / 16(4) / 2006. 8. 1 / 458-467 (10 pages) / 동아시아식생활학회 / 동아시아식생활학회지 |
| 3 |
주박 첨가 약과의 이화학적 특성 조은자, 양미옥, 강현주, / 17(1) / 2007. 2. 1 / 94-102 (9 pages) / 동아시아식생활학회 / 동아시아식생활학회지 |
| 4 |
감귤류를 첨가한 어묵의 품질 특성 양미옥, 조은자, / 17(1) / 2007. 2. 1 / 58-63 (6 pages) / 동아시아식생활학회 / 동아시아식생활학회지 |
| 5 |
열무 물김치의 담금방법이 발효숙성에 미치는 영향 피재은, 장명숙, / 24(6) / 1995. 12. 30 / 990-997 (8 pages) / 한국식품영양과학회 / 한국식품영양과학회지 |
| 6 |
양배추 분말을 첨가한 증편의 품질 특성 김규열, 양미옥, / 20(2) / 2010. 4. 1 / 291-298 (8 pages) / 동아시아식생활학회 / 동아시아식생활학회지 |
| 7 |
강낭콩 전분의 분자구조적 특성 김관, 강길진, 김성곤, / 28(3) / 1996. 6. 30 / 521-527 (7 pages) / 한국식품과학회 / 한국식품과학회지 |
| 8 |
박사학위 편집부, / 24(3) / 1991. 9. 30 / 53-67 (15 pages) / 한국식품과학회 / 식품과학과 산업 |
| 9 |
식민지 근대 카페 여급의 정치경제학적 위치성과 정체성에 관한 연구 이성은, / 23(2) / 2007. 6. 1 / 47-75 (29 pages) / 한국여성학회 / 한국여성학 |
| 10 |
연근과 오미자를 이용하여 제조한 양갱의 특성 박성혜, 현중순, 박성진, 한종현, / 18(5) / 2004. 10. 1 / 1437-1442 (6 pages) / 한의병리학회 / 동의생리병리학회지 |