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떡 전문점의 스마트시스템이 고객만족, 신뢰, 매출증대에 미치는 영향: 고객만족과 신뢰의 간접효과를 중심으로
오명숙, 김형일, /
34(11) / 2022. 11. 30 / 217-238 (22 pages) / 한국관광레저학회 / 관광레저연구
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반응표면분석을 이용한 압출 떡 제조 공정의 최적화
김형주, 윤원병, /
27(5) / 2020. 8. 30 / 601-616 (16 pages) / 한국식품저장유통학회 / Food Science and Preservation
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오랑캐의 떡, 동아시아의 맛이 되다― 중국 고전 속 후빙(胡餠)과 음식의 서사
최진아, /
/ 2019. 1. 1 / / 한국중국소설학회 /
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<떡> 프로젝트 활동을 통한 유아의 언어 및 형상적 표현력 증진
황희경, /
/ 2019. 1. 1 / 0-0 (0 pages) / 대구교육대학교 교육대학원 /
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떡 전문점의 지각된 창업위험요인이 창업의도에 따라 창업행동에 미치는 영향 연구
박경애, /
/ 2018. 1. 1 / 0-0 (0 pages) / 경기대학교 대학원 /
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가정식 대체식품용 떡 가공상품의 유통기한 설정
황권택, 진종언, 오성훈, 류민정, 유승진, /
/ 2018. 1. 1 / / 한국키틴키토산학회 /
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전통 떡 상품개발을 위한 소비자 인식 및 디자인 컨셉 연구 - Q 방법론을 중심으로 -
이선임, 홍장선, 김명희, /
/ 2017. 1. 1 / / 커뮤니케이션디자인협회 커뮤니케이션디자인학회 /
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충남지역 고학년 초등학생 학부모의 전통음식에 대한 인식과 선호도 - 떡, 한과, 전통음료를 중심으로 -
강민정, 지옥화, /
/ 2014. 1. 1 / / 한국식생활문화학회 /
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경주 술과 떡 잔치 참가자의 만족ㆍ불만족과 재방문의도에 관한 연구
정지원, /
20 / 2004. 10. 1 / 5-29 (25 pages) / 한국여행학회 / 여행학연구
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「 간편조선요리제법 」의 분석적 연구 - 발효식품 , 떡 , 한과 , 음청류 ( An Analytical Study on 「 Ganpyun Chosun Yori-Jebup 」 - Fermentation Foods , Rice Cake , Korean Dessert and Beverage - )
이강자, /
10(6) / 2000. 12. 1 / 465-479 (15 pages) / 동아시아식생활학회 / 동아시아식생활학회지
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