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한국 외식문화의 대표주류인 막걸리의 해외 마케팅 방안에 관한 연구 : 칠레 와인의 수출 성공 사례를 중심으로
문승일, 송영덕, /
22(1) / 2010. 6. 30 / 187-203 (17 pages) / 한양대학교 관광연구소 / 관광연구논총
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서울지역 전통사찰의 음식문화 전승양상과 특성
구미래, /
99 / 2022. 7. 31 / 197-233 (37 pages) / 동국대학교 불교문화연구원 / 불교학보
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「정조지」와 「조선무쌍신식요리제법」의 식문화적 연관성 및 조리법 비교
유미영, 정희선, /
49 / 2021. 11. 30 / 249-312 (64 pages) / 국립민속박물관 / 민속학연구
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서양화가에 의해 표현된 한국의 근대 복식문화 - 엘리자베스 키스(Elizabeth Keith)와 폴 자쿨레(Paul Jacoulet)의 작품을 중심으로 -
배리듬, 김은정, /
24(2) / 2021. 6. 30 / 107-124 (18 pages) / 한복문화학회 / 한복문화
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식문화적 경험에 따른 문화적 소통을 위한 디자인 연구
김화영, /
/ 2021. 1. 1 / / 한국기초조형학회 /
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중국 전통명절 포스터 디자인 표현 연구 : 중국 7개 대표 명절 풍습과 음식문화를 중심으로
몽효리, /
/ 2020. 1. 1 / 0-0 (0 pages) / 목원대학교 대학원 /
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고전문학을 통한 음식문화 콘텐츠 연구 : 김천택본 《청구영언》 음식소재 작품을 대상으로
김태웅, /
46 / 2019. 3. 31 / 1-40 (40 pages) / 동아인문학회 / 동아인문학
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4차 산업혁명시대 정보연계성의 함의와 환경인문학의 역할 : 친환경 식량생산과 음식문화
김대영, /
17(2) / 2018. 6. 30 / 35-77 (43 pages) / 문학과환경학회 / 문학과환경
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회식문화의 패러다임 변화와 새로운 실천방안을 위한 모델링 수립 : 구조적문제와 개선방향의 질적접근을 중심으로
심완섭, /
17(4) / 2017. 12. 31 / 25-32 (8 pages) / 한국문화산업학회 / 문화산업연구
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Research on The Design Process of Chinese Kitchen Integrating Food Culture Factors
Li, Ting Ting, Choi, Kyung Ran, /
41(5) / 2023. 12. 30 / 369-381 (13 pages) / 한국전시산업융합연구원 / 한국과학예술융합학회
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