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韓國의 觀光農業 開發政策에 관한 硏究-觀光農園·農村民泊을 中心으로-
이효기, /
1(1) / 1994. 1. 1 / 5-64 (60 pages) / 한국농어촌관광학회 / 농어촌관광학회지
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일본 음식에 대한 인식 및 기호 속성에 관한 연구
최재홍, 강근옥, /
17(3) / 2007. 6. 1 / 322-328 (7 pages) / 동아시아식생활학회 / 동아시아식생활학회지
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호텔 조리부의 물적자원관리에 관한 연구
진양호, /
2 / 1996. 12. 30 / 5-15 (11 pages) / 한국조리학회 / Culinary Science & Hospitality Research
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「향산별곡」의 이본에 대하여
강전섭, /
50 / 1989. 5. 1 / 1-28 (28 pages) / 한국어문학회 / 어문학
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合意的 觀光農業開發政策運營 方案에 관한 硏究
김창곤, /
2(1) / 1995. 2. 1 / 89-164 (76 pages) / 한국농어촌관광학회 / 농어촌관광학회지
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메뉴 교체의 관리 방안에 관한 연구 : 호텔 레스토랑을 중심으로
김기영, 이동근, /
8(3) / 2002. 12. 30 / 1-20 (20 pages) / 한국조리학회 / Culinary Science & Hospitality Research
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레스토랑 실패 측정변인 연구 : 실패경험이 있는 경영자와 종업원을 대상으로
강진희, 오성애, /
32(2) / 2018. 2. 28 / 267-282 (16 pages) / 한국관광연구학회 / 관광연구저널
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기업의 사회적 책임, 기업평판, 구매의도와의 영향관계 : 중식 프랜차이즈를 중심으로
이상민, 하헌수, 우이식, /
29(3) / 2017. 3. 31 / 385-397 (13 pages) / 한국관광레저학회 / 관광레저연구
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특급호텔 상설뷔페 레스토랑의 서비스품질평가와 고객만족에 관한 연구 : IPA분석을 중심으로
정수식, /
12(2) / 2016. 12. 30 / 149-175 (27 pages) / 한국외식산업경영학회 / 외식산업경영연구
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외식창업 컨셉결정을 위한 외식소비환경 분석
진양호, 김미자, /
6(3) / 2000. 12. 30 / 291-305 (15 pages) / 한국조리학회 / Culinary Science & Hospitality Research
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