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1 미강이 제과 및 제빵 적성에 미치는 영향
嶺南大學校 , 2010 ; 국내박사 , x, 105장
2 누룩과 엿기름을 첨가한 저염 새우젓의 품질특성
광주여자대학교 , 2019 ; 국내석사 , vi, 55장
3 전북지역 초등교사의 나트륨에 대한 지식, 나트륨섭취 식행동, 저염식 태도 및 식생활지도 수행과의 관계성 연구
전북대학교 교육대학원 , 2015 ; 국내석사 , ⅷ, 93 p.

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1 Salt sensitive genetic heterogeneity와 나트륨 섭취의 상호작용에 따른 소아비만발병에서의 SIK 기전 규명
이명숙 , 성신여자대학교 , 2018

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