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R Cookbook : 데이터 분석과 통계, 그래픽스를 위한 실전 예제
R Cookbook : 데이터 분석과 통계, 그래픽스를 위한 실전 예제
티터, 폴 | 인사이트 | 2012
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제프리 해멀먼의 브레드 : 좋은 빵을 만들기 위한 기술 이론과 방대한 레시피
제프리 해멀먼의 브레드 : 좋은 빵을 만들기 위한 기술 이론과 방대한 레시피
해멀먼, 제프리 | Greencook:그린쿡 | 2015
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아름다운 혼례음식
아름다운 혼례음식
윤숙자 | 지구문화 | 2013
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4
풍미사전 : 창의적인 요리사를 위한 맛의 조합과 조리법
풍미사전 : 창의적인 요리사를 위한 맛의 조합과 조리법
세그니트, 니키 | 컴인 | 2018
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음식해부도감 : 전 세계 미식 탐험에서 발견한 음식에 대한 거의 모든 지식
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로스먼, 줄리아 | 더숲 | 2017
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6
스파이스 : 향신료에 매혹된 사람들이 만든 욕망의 역사
스파이스 : 향신료에 매혹된 사람들이 만든 욕망의 역사
Turner, Jack | 따비 | 2012
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7
서양조리실무 = Western cuisine
서양조리실무 = Western cuisine
민계홍 | 기문사 | 2012
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8
타르틴 브레드
타르틴 브레드
Robertson, Chad | 한스미디어:한즈미디어 | 2015
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9
실버 스푼 : 이탈리아 요리의 바이블
실버 스푼 : 이탈리아 요리의 바이블
이용재 | 세미콜론:사이언스북스 | 2017
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10
에클레어 드 제니
에클레어 드 제니
Adam, Christophe | 그린쿡 | 2016
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