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제프리 해멀먼의 브레드 : 좋은 빵을 만들기 위한 기술 이론과 방대한 레시피

제프리 해멀먼의 브레드 : 좋은 빵을 만들기 위한 기술 이론과 방대한 레시피

해멀먼, 제프리 | Greencook:그린쿡 | 2015

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등록번호	별치/청구기호	소장처	대출여부	대출정보
EM0132069	641.815 H213bㅇ	자료대출실 (개가제)	대출가능
EM0132070	641.815 H213bㅇ c.2	자료대출실 (개가제)	대출가능

2

(일본 최고의 튀김명인에게 배우는) 튀김의 기술

(일본 최고의 튀김명인에게 배우는) 튀김의 기술

근등문부 | Greencook | 2015

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등록번호	별치/청구기호	소장처	대출여부	대출정보
EM0136271	641.5953 ㄱ362ㅌ	자료대출실 (개가제)	대출가능
EM0136272	641.5953 ㄱ362ㅌ c.2	자료대출실 (개가제)	대출가능

3

고기굽기의 기술 : 정통 프렌치 셰프의 굽기 테크닉 : 소·돼지·닭·오리·지비에

고기굽기의 기술 : 정통 프렌치 셰프의 굽기 테크닉 : 소·돼지·닭·오리·지비에

가와테 히로야스 | Greencook | 2018

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등록번호	별치/청구기호	소장처	대출여부	대출정보
EM0140601	641.66 ㄱ239ㄱ	자료대출실 (개가제)	대출가능
EM0140602	641.66 ㄱ239ㄱ c.2	자료대출실 (개가제)	대출가능

4

위스키는 어렵지 않아

귀도, 미카엘 | Greencook | 2018

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등록번호	별치/청구기호	소장처	대출여부	대출정보
EM0155324	641.252 G948wㅇ	자료대출실 (개가제)	대출가능

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Greencook:그린쿡 (1+)

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