배화여자대학교 도서관

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1

커피原豆의 Roasting time에 따른 香氣成分의 變化에 관한 硏究

커피原豆의 Roasting time에 따른 香氣成分의 變化에 관한 硏究

지광희 | 漢陽大學校 | 1988

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등록번호	별치/청구기호	소장처	대출여부	대출정보
TM0066377	석사 - 664.07 ㅈ563ㅋ	연속간행물신문잡지(3층)	폐기

2

韓國産 무우 Peroxidase의 酵素學的인 性質

韓國産 무우 Peroxidase의 酵素學的인 性質

서경순 | 東亞大學校大學院 | 1988

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등록번호	별치/청구기호	소장처	대출여부	대출정보
TM0066419	석사 - 664.07 ㅅ213ㅎ	연속간행물신문잡지(3층)	폐기

3

韓國常用野菜類의 Boiling 過程中無機質含量變化와 Peroxidase 活性度測定

韓國常用野菜類의 Boiling 過程中無機質含量變化와 Peroxidase 活性度測定

김명진 | 東亞大學校大學院 | 1988

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등록번호	별치/청구기호	소장처	대출여부	대출정보
TM0066430	석사 - 664.07 ㄱ623ㅎ	연속간행물신문잡지(3층)	폐기

4

김치製造過程中成分變化에 關한 硏究

김치製造過程中成分變化에 關한 硏究

이선복 | 慶熙大學校大學院 | 1988

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등록번호	별치/청구기호	소장처	대출여부	대출정보
TM0066429	석사 - 664.07 ㅇ741ㄱ	연속간행물신문잡지(3층)	폐기

5

표고버섯의 香氣成分에 관한 硏究

표고버섯의 香氣成分에 관한 硏究

여규영 | 全北大學校大學院 | 1988

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등록번호	별치/청구기호	소장처	대출여부	대출정보
TM0066428	석사 - 664.07 ㅇ252ㅍ	연속간행물신문잡지(3층)	폐기

1

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학위논문 (5)

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année

1988 (5)

Langue

kor (5)