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(최신) 발효공학
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방병호 | 진로 | 2016
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2
에멀젼과 분산
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김종득 | 청문각 | 2016
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3
(화학공학의) 단위조작
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임굉 | 내하 | 2009
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4
Radiation technology : introduction to industrial and environmental applications
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Chmielewski, Andrzej G. | Seoul National University Press | 2006
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5
촉매공정
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서울대학교 유공연구실 동문 | 서울대학교 | 2003
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녹색화학
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아나스타스, 폴 T. | 한승 | 2002
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食用油 튀김과정에서 生成되는 非揮發性 酸化生成物의 分離에 관한 硏究
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이병기 | 漢陽大學校 | 1983
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8
(최신) 발효공학
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김영만 | 김영만 | 1997
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9
修訂增補 醱酵工學
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정동효 | 先進文化社 | 1994
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醱酵工學
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김호식 | 鄕文社 | 1984
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