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경성 맛집 산책 : 식민지 시대 소설로 만나는 경성의 줄 서는 식당들
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박현수 | 한겨레 | 2023
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불고기 : 한국 고기구이의 문화사
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이규진 | 따비 | 2021
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전통 혼례상차림 : 하나 되는 소중한 의미를 담은 한국의 전통 혼례상차림
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한식재단 | Hollym | 2017
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4
수다쟁이 미식가를 위한 한국음식 안내서 : 생일날 미역국에서 장례식 육개장까지
수다쟁이 미식가를 위한 한국음식 안내서 : 생일날 미역국에서 장례식 육개장까지
황교익 | 시공사 | 2020
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음식으로 읽는 한국 생활사
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윤덕노 | 깊은나무 | 2014
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음식 고전 : 옛 책에서 한국 음식의 뿌리를 찾다
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한복려 | 현암사 | 2016
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요리책 쓰는 선비, 술 빚는 사대부 : 500년 전통 명문가의 집밥·집술 이야기
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김봉규 | 담앤북스 | 2016
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8
사상으로 만나는 조선왕조 음식문화
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김상보 | 북마루지 | 2015
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9
(맛·격·과학이 아우러진) 한국음식문화
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윤서석 | 교문사 | 2015
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10
음식인문학 : 음식으로 본 한국의 역사와 문화
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주영하 | 휴머니스트 | 2013
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