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나이가 다른 단계에서 식이지방수준이 흰쥐의 면역기능 및 세포증식능력에 미치는 영향
나이가 다른 단계에서 식이지방수준이 흰쥐의 면역기능 및 세포증식능력에 미치는 영향
조미숙 | 이화여자대학교 대학원 식품영양학과 | 1991
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冷東 빵반죽을 利用한 醱酵빵 製造에 關하여
冷東 빵반죽을 利用한 醱酵빵 製造에 關하여
서석출 | 慶北大學校 | 1984
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단백분해효소처리가 두유단백질의 특성과 두유의 칼슘강화에 미치는 영향
단백분해효소처리가 두유단백질의 특성과 두유의 칼슘강화에 미치는 영향
변진원 | 서울대학교 대학원 | 1993
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蛋白質, 脂肪質 및 均衡食의 쥐의 鉛中毒 防禦效果에 관한 硏究
蛋白質, 脂肪質 및 均衡食의 쥐의 鉛中毒 防禦效果에 관한 硏究
김명화 | 德成女子大學校 | 1981
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단백질의 종류가 체내 칼슘대사에 미치는 영향에 관한 연구
단백질의 종류가 체내 칼슘대사에 미치는 영향에 관한 연구
피재은 | 淑明女子大學校 | 1985
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단체급식소에서 Ready-prepared foodservice system을 이용한 녹두부침의 품질상태에 관한 연구
단체급식소에서 Ready-prepared foodservice system을 이용한 녹두부침의 품질상태에 관한 연구
김현숙 | 誠信女子大學校 大學院 | 1988
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團體給食에서 提供되는 국類의 適定溫度에 關한 硏究
團體給食에서 提供되는 국類의 適定溫度에 關한 硏究
임양이 | 誠信女子大學校 | 1987
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糖尿調節食에 관한 硏究
糖尿調節食에 관한 硏究
김연선 | 동덕여자대학교 산업대학원 | 1997
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당의 종류와 물의 첨가량에 따른 백설기의 특성
당의 종류와 물의 첨가량에 따른 백설기의 특성
유애령 | 漢陽大學校 大學院 | 1983
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20
덩굴차(Gynostemma pentaphyllum Makino)의 성분에 관한 연구
덩굴차(Gynostemma pentaphyllum Makino)의 성분에 관한 연구
이헌옥 | 한양대학교 대학원 | 1988
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