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식품품질관리와 관능검사 = Food management and sensory evaluation : 기초에서 실무까지
식품품질관리와 관능검사 = Food management and sensory evaluation : 기초에서 실무까지
황인경 | 교문사 | 2019
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(식품·영양·외식·호텔조리 전공자를 위한) 식품위생법 및 외식사업관계법규
(식품·영양·외식·호텔조리 전공자를 위한) 식품위생법 및 외식사업관계법규
김두진 | 교문사 | 2019
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3
식품품질 관리 및 관능검사
식품품질 관리 및 관능검사
황인경 | 교문사 | 2014
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4
최신 영양사 국가시험 : 핵심요약집
최신 영양사 국가시험 : 핵심요약집
영양사국가시험 교육연구회 | 교문사 | 2014
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5
(과학으로 풀어쓴) 식품과 조리원리
(과학으로 풀어쓴) 식품과 조리원리
이주희 | 교문사 | 2015
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6
(1회 분량으로 보는) 소비자가 알기 쉬운 식품영양가표
(1회 분량으로 보는) 소비자가 알기 쉬운 식품영양가표
농촌진흥청 | 교문사:농촌진흥청 국립농업과학원 농식품자원부 기능성식품과 | 2013
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7
영양 그리고 건강 = Nutrition & health
영양 그리고 건강 = Nutrition & health
김화영 | 교문사 | 2012
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8
식생활 문화 = Food and culture
식생활 문화 = Food and culture
정혜경 | 교문사 | 2013
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9
우리 아이 영양 길잡이 : 어린이용 식품성분표
우리 아이 영양 길잡이 : 어린이용 식품성분표
농촌진흥청국립농업과학원농식품자원부기능성식품과 | 교문사 | 2010
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10
식품관능검사 : 이론과 실험
식품관능검사 : 이론과 실험
구난숙 | 교문사 | 2014
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