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중국요리의 세계사 : 왜 중국음식은 세계 어디서든 만날 수 있는 걸까
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이와마 가즈히로 | 따비 | 2023
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중국의 맛
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김진방 | 따비 | 2022
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3
불고기 : 한국 고기구이의 문화사
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이규진 | 따비 | 2021
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밥의 인문학 : 한국인의 역사, 문화, 정서와 함께해온 밥 이야기
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정혜경 | 따비 | 2015
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일본의 맛, 규슈를 먹다 : 밥 위에 문화를 얹은 일본음식 이야기
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박상현 | 따비 | 2013
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레스토랑의 탄생에서 미슐랭 가이드까지 : 프랑스요리와 비평의 역사
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야기 나오코 | 따비 | 2011
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한국음식문화박물지
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황교익 | 따비 | 2011
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