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(창업을 위한) 일본요리 = Japanese food : 일식조리사 / 중급요리
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김종금 | 지구문화사 | 2007
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現代日本料理 = Modern Japanese Cuisine
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김종금 | 弘益齊 | 1995
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일본요리연구
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김종금 | 弘益齋 | 1990
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