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(2022 에듀윌) 조리기능사 5종목 통합 필기끝장 : 한식·양식·중식·일식·복어
(2022 에듀윌) 조리기능사 5종목 통합 필기끝장 : 한식·양식·중식·일식·복어
김선희 | 에듀윌 | 2022
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조리원리 = Principles of cooking
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변진원 | 파워북 | 2021
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(한눈에 보이는) 실험조리 = Experimental cookery
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오세인 | 교문사 | 2021
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중국의 음식디미방 : 수원식단(隨園食單)
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원매 | 수류화개 | 2022
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(NCS 기반) 일본요리 = Japanese cuisine : 일본요리의 기초이론과 현장 실무진의 탄탄한 노하우
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윤중석 | 백산 | 2017
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기초 일본요리 = Basic Japanese cuisine
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구본호 | 백산 | 2022
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(널리케이크의) 한식 디저트 클래스 = Korean dessert class
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김주현 | 한스미디어 | 2021
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Six seasons : 자연의 흐름에 따라 일 년을 여섯 계절로 나누어 보여주는 채소의 맛
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맥퍼든, 조슈아 | 팬앤펜 | 2022
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(맛있어서 지속 가능한) 디디미니 다이어트 레시피
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미니 | 빅피시 | 2022
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프랑스 과자 기본의 기본
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일본 도쿄 르 꼬르동 블루 교수진 | 미디어컴퍼니 쿠켄 | 2017
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