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(베이커리창업을 위한) 고급 제과제빵 실기 및 이론 선택
(베이커리창업을 위한) 고급 제과제빵 실기 및 이론
권영회
| 신화MB:신화전산기획 |
2018
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(기능사를 위한) 배우기 쉬운 제과·제빵 이론과 실기 선택
(기능사를 위한) 배우기 쉬운 제과·제빵 이론과 실기
백재은
| 교문사 |
2018
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(최신) 제과제빵 & 디저트 선택
(최신) 제과제빵 & 디저트
한장호
| 지구문화사 |
2017
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(국가직무능력표준 (NCS)에 따른) 제과제빵 이론 & 실기 선택
(국가직무능력표준 (NCS)에 따른) 제과제빵 이론 & 실기
홍행홍
| 광문각 |
2018
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(제과기능장이 전하는) 제과 제빵 이론 = Bakery pastry 선택
(제과기능장이 전하는) 제과 제빵 이론 = Bakery pastry
이정숙
| 미림원 |
2019
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토스트 : 식빵과 바게트로 만든 76가지 맛 선택
토스트 : 식빵과 바게트로 만든 76가지 맛
밀리
| 테이스트북스:문학동네 |
2018
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(베이킹파파의) 세상의 모든 빵 선택
(베이킹파파의) 세상의 모든 빵
베이킹파파
| 빛날희 |
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다쿠아즈 = Dacquoise : 폭신하고 달콤한 프랑스 디저트 선택
다쿠아즈 = Dacquoise : 폭신하고 달콤한 프랑스 디저트
장은영.
| 더테이블 |
2018
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컵케이크, 달콤한 내 인생 선택
컵케이크, 달콤한 내 인생
이샘
| 북하우스 |
2012
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식빵을 맛있게 먹는 99가지 방법 선택
식빵을 맛있게 먹는 99가지 방법
이케다 히로아키
| 진선books :진선출판사 |
2018
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