지식인검색
Naver 지식iN
더보기| No | 제목 / 내용 |
|---|---|
| 1 |
한국전통음식 연구소 식품조리학과에 대해서...
한국전통음식 연구소 식품조리학과에 대해 궁금한 것이 있는데요... 한국전통음식 연구소 식품조리학과에 입학하고자 할때의 자격이 궁금합니다. 저는 현재 만24살이구요..고등학교만 졸업하고 대학은 못갔거든요... 한국전통음식... |
| 2 |
안녕하세요 한국전통음식연구소...
... 전문대 마치고 전통음식연구소 학사과정에 가게 되면 4년제 나온게 되거든요 그리고 면접 때는 그냥 기본적인... 근데 경기도쪽 전문대 좋은 곳 많으니까 ( 한국관광대, 오산대 등 ) 일단 전문대에서 공부하고 대학생활 경험해보세요 |
| 3 |
유자차는 한국에 언제 들어왔어요?
... 경상도에 유자와 감자를 심게 했다는 기록으로 보아 그 이전부터 재배한 것으로 보인다. 다른 감귤류보다 추위를 견뎌 제주도, 전라도, 경상도 등의 남부 지방에서 재배되고 있다.(출처 사단법인 한국전통음식연구소) 링크입니다. |
| 4 |
한국전통음식에는 어떠한 것들이 있나요?
... 정과 ｜율란,조란｜오미자편｜ 음청류 국화차 · 매실차｜ 유자장·여지장｜ 식혜 ｜보리수단 ｜원소병 ｜ 임금갈수 ｜ 오미갈수 ｜봉수탕 ｜자소숙수· 정향숙수 http://www.kfr.or.kr(한국 전통음식 연구소)에 가시면 조리법 볼수 있습니다.. |
| 5 |
한국전통음식 배울 수 있는 곳
... 전통한식을 배우고 싶은데 학원에서는 기초적이고 새롭지 않은 것을 알려주더라고요 한국전통음식연구소의 커리큘럼이 마음에 들었는데 평생교육원이라 고등학교 재학 중인 저는 수강이 불가능하네요 고조리서에 나오는... |
| 6 |
우리나라 전통음식
... 이것저것 보니까 한국 전통음식 연구소라는 사이트에들어가밖는데 도드체 어디있다는 거죠? 자세한 내용 부탁드려용. 1.초계탕: 닭육수를 차게 식혀 식초와 겨자로 간을 하여 고기와 함께 먹는 요리 2.청국장: 무르게 익힌 콩을... |
| 7 |
우리 나라 전통 음식 어떤게 있나염..??
... kfr.or.kr(한국 전통음식 연구소)에 가시면 제가 지금 올렸던 월별 전통음식 만드는 법이 다 소개 돼 있고, 또 전통음식의 특징도 나와있으니 한 번 가보시는 것이 좋겠네요. 그럼 도움이 되셨길.. |
| 8 |
한국 전통음식인 김치에 대해서 조사하는데 어떻게...
학교에서 한국 전통음식인 김치를 조사해서 발표할려고 하는데요. 좀 길게 답변 부탁드리고요. 답변 최대한 빨르고... aT(농수산물유통공사, 사장 윤장배)는 부산대학교 김치연구소, 대상FNF 한국식 신선연구소의 협조로 공동연구를... |
| 9 |
한국전통음식을 확실하게 공부하려합니다.
... 이영애도 여기서 대장금찍기 전에 수업을 받았다네요. http://www.food.co.kr 윤숙자 교수의 한국전통음식연구소. 전통음식 중 특히 떡, 한과 등을 중점적으로 연구하시는 분입니다. http://www.kfr.or.kr/ |
| 10 |
우리나라 전통음식과 설명
... 그렇게 사라져가는 우리나라의 전통음식을 지키기 위해 헤럴드 경제 등 몇몇 신문은 세종전통음식연구소, 한국전통음식연구소, 김치체험관 등 많은 사람들이 전통음식을 지키기 위해 애쓰고 있다. 그럼 그 전통음식들은 어떤 것들이... |