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1

조리과학 및 실험

주나미 | 파워북 | 2007

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등록번호	별치/청구기호	소장처	대출여부	대출정보
EM0112844	641.5078 ㅈ544ㅈ	자료대출실 (개가제)	대출가능
EM0112845	641.5078 ㅈ544ㅈ c.2	보존서고	대출가능
EM0112846	641.5078 ㅈ544ㅈ c.3	자료대출실 (개가제)	대출가능

2

調理科學實驗ハンドブツク

복장박보 | 建帛社 | 1990

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등록번호	별치/청구기호	소장처	대출여부	대출정보
EM0105317	641.5078 ㅂ427ㅈ	보존서고	대출가능
EM0105318	641.5078 ㅂ427ㅈ c.2	보존서고	대출가능

3

(フロ－チャ－トによる) 調理科學實驗

(フロ－チャ－トによる) 調理科學實驗

천단정자 | 地人書館 | 1988

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등록번호	별치/청구기호	소장처	대출여부	대출정보
EM0105226	641.5078 ㅊ127ㅈ2	보존서고	대출가능

4

調理科學實驗ㆍ實習 : フロ-チャ-トによる

調理科學實驗ㆍ實習 : フロ-チャ-トによる

금곡소자 | 醫齒藥出版株式會社 | 2004

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등록번호	별치/청구기호	소장처	대출여부	대출정보
EM0105200	641.5078 ㄱ468ㅈ	보존서고	대출가능
EM0105201	641.5078 ㄱ468ㅈ c.2	자료대출실 (개가제)	대출가능

5

조리과학 및 실험

김완수 | 라이프사이언스 | 2006

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등록번호	별치/청구기호	소장처	대출여부	대출정보
EM0098223	641.5078 ㄱ776ㅈ	자료대출실 (개가제)	대출가능
EM0098224	641.5078 ㄱ776ㅈ c.2	자료대출실 (개가제)	대출가능

6

실험조리

박춘란 | 삼광출판사 | 2002

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등록번호	별치/청구기호	소장처	대출여부	대출정보
EM0075955	641.5078 ㅂ339ㅅ	자료대출실 (개가제)	대출가능
EM0075956	641.5078 ㅂ339ㅅ c.2	자료대출실 (개가제)	대출가능
EM0075957	641.5078 ㅂ339ㅅ c.3	자료대출실 (개가제)	대출가능

7

조리원리 및 실험조리

계수경 | 효일 | 2000

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등록번호	별치/청구기호	소장처	대출여부	대출정보
EM0075974	641.5078 ㄱ285ㅈ	보존서고	대출가능
EM0075975	641.5078 ㄱ285ㅈ c.2	보존서고	대출가능
EM0075976	641.5078 ㄱ285ㅈ c.3	보존서고	소재불명

8

(조리 방법별) 조리과학 실험

(조리 방법별) 조리과학 실험

김기숙 | 교학연구사 | 2001

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등록번호	별치/청구기호	소장처	대출여부	대출정보
EM0075980	641.5078 ㄱ548ㅈ2	자료대출실 (개가제)	대출가능
EM0075981	641.5078 ㄱ548ㅈ2 c.2	자료대출실 (개가제)	대출가능
EM0075982	641.5078 ㄱ548ㅈ2 c.3	자료대출실 (개가제)	대출가능
EM0086061	641.5078 ㄱ548ㅈ2 c.4	자료대출실 (개가제)	대출가능
EM0086062	641.5078 ㄱ548ㅈ2 c.5	보존서고	대출가능
EM0086063	641.5078 ㄱ548ㅈ2 c.6	보존서고	대출가능

9

조리과학 실험

한경선 | 효일 | 2003

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등록번호	별치/청구기호	소장처	대출여부	대출정보
EM0076104	641.5078 ㅎ153ㅈ2	자료대출실 (개가제)	대출가능
EM0076105	641.5078 ㅎ153ㅈ2 c.2	자료대출실 (개가제)	대출가능
EM0151685	641.5078 ㅎ153ㅈ2 c.3	자료대출실 (개가제)	대출가능

10

실험조리실습

서정숙 | 서정숙 | 1997

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등록번호	별치/청구기호	소장처	대출여부	대출정보
EM0055367	641.5078 ㅅ223ㅅ	자료대출실 (개가제)	대출가능
EM0055368	641.5078 ㅅ223ㅅ c.2	자료대출실 (개가제)	대출가능
EM0055369	641.5078 ㅅ223ㅅ c.3	자료대출실 (개가제)	대출가능
EM0055370	641.5078 ㅅ223ㅅ c.4	보존서고	폐기
EM0055371	641.5078 ㅅ223ㅅ c.5	보존서고	폐기

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