배화여자대학교 도서관

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1

韓國人初乳의 동결후 해동에 의한 Casein 변화에 관한 연구

韓國人初乳의 동결후 해동에 의한 Casein 변화에 관한 연구

염태원 | 건국대학교 대학원 | 1986

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등록번호	별치/청구기호	소장처	대출여부	대출정보
TM0066497	석사 - 637.1 ㅇ256ㅎ	연속간행물신문잡지(3층)	폐기

2

Holstein 初乳의 casein 變化에 關한 硏究

Holstein 初乳의 casein 變化에 關한 硏究

정은조 | 建國大學校大學院 | 1985

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등록번호	별치/청구기호	소장처	대출여부	대출정보
TM0066576	석사 - 637.1 ㅈ288h	연속간행물신문잡지(3층)	폐기

3

Rennet의 固定化와 固定化rennet의 Cheese 加工에의 利用

Rennet의 固定化와 固定化rennet의 Cheese 加工에의 利用

김강현 | 全北大學校 | 1988

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등록번호	별치/청구기호	소장처	대출여부	대출정보
TM0066621	석사 - 637.3 ㄱ498r	연속간행물신문잡지(3층)	폐기

4

소의 初乳로부터 免疫 Globulin의 分離와 그 定量을 위한 基礎硏究

소의 初乳로부터 免疫 Globulin의 分離와 그 定量을 위한 基礎硏究

이훈범 | 建國大學校 | 1986

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등록번호	별치/청구기호	소장처	대출여부	대출정보
TM0066398	석사 - 637.1 ㅇ976ㅈ	연속간행물신문잡지(3층)	폐기

5

各種處理液이 豚肉의 保水性 및 軟化度에 미치는 影響에 關한 硏究 = Effect of treatment solutions on W.H.C and Tenderness of Pork

各種處理液이 豚肉의 保水性 및 軟化度에 미치는 影響에 關한 硏究 = Effect of treatment solutions on W.H.C and Tenderness of Pork

김천남 | 건국대학교 | 1978

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등록번호	별치/청구기호	소장처	대출여부	대출정보
TM0000250	석사 - 637 ㄱ912ㄱ	연속간행물신문잡지(3층)	폐기

6

牛乳 및 乳製品의 異種脂肪의 檢出에 關한 硏究

牛乳 및 乳製品의 異種脂肪의 檢出에 關한 硏究

정은자 | 明知大學校 | 1977

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등록번호	별치/청구기호	소장처	대출여부	대출정보
TM0000175	석사 - 637.1 ㅈ288ㅇ	연속간행물신문잡지(3층)	폐기

1

Mon histoire de la recherche

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학위논문 (6)

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