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(NCS자격검정을 위한) 한식조리. [1], 김치
(NCS자격검정을 위한) 한식조리. [1], 김치
한혜영 | 백산출판사 | 2017
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(NCS자격검정을 위한) 한식조리. [2], 장아찌
(NCS자격검정을 위한) 한식조리. [2], 장아찌
한혜영 | 백산출판사 | 2017
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63
전통음식 조리서 : 1600년대 도문대작 식재료
전통음식 조리서 : 1600년대 도문대작 식재료
윤숙자 | 백산출판사 | 2017
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(NCS자격검정을 위한) 한식조리. [6], 음청류
(NCS자격검정을 위한) 한식조리. [6], 음청류
한혜영 | 백산출판사 | 2017
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(NCS자격검정을 위한) 한식조리. [7], 조림·초·볶음
(NCS자격검정을 위한) 한식조리. [7], 조림·초·볶음
한혜영 | 백산출판사 | 2017
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66
한국음식
한국음식
노정미 | 창지사 | 2017
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67
(유방녕 셰프의) 중국 가정식 요리 : 45년 중화요리 명인이 소개하는 중국 북방의 가정 요리
(유방녕 셰프의) 중국 가정식 요리 : 45년 중화요리 명인이 소개하는 중국 북방의 가정 요리
유방녕 | 아홉번째서재 | 2017
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(2016 보완 NCS) 한식조리
(2016 보완 NCS) 한식조리
한국산업인력공단 | 생각쉼표:휴먼컬처아리랑 | 2016
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(핵심이론과 실기를 한권으로 NCS(국가직무능력표준)에 의한) 한식조리
(핵심이론과 실기를 한권으로 NCS(국가직무능력표준)에 의한) 한식조리
조용범 | 석학당 | 2016
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70
잡지
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한복려 | 나녹 | 2016
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