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왜 이탈리아 사람들은 음식이야기를 좋아할까? : 이탈리아 문화와 풍속으로 떠나는 인문학 이야기
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코스튜코비치, 엘레나 | 랜덤하우스코리아 | 2010
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미각의 제국
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황교익 | 따비 | 2010
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세계인의 밥 = All the meals in the world
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김성윤 | 클라이닉스 | 2010
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식품재료학
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홍진숙 | 敎文社 | 2010
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(일본총각) 고짱의 간단요리 레시피 : 세상에서 가장 쉬운 일본요리
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아이다 고지. | 지상사 | 2009
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올 어바웃 에스프레소 = All about espresso
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이승훈 | Seoul Commune:서울꼬뮨 | 2010
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에브리데이 홈메이드 커피 레시피 : 초보 바리스타를 위한 올 댓 커피 스토리
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다구치 마모루 | 황금부엉이 | 2010
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세계 요리문화 산책
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김희섭 | 대가 | 2007
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(서울 속의 일본 '히비키'셰프가 알려주는) 집에서 만드는 이자카야 요리
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여승택 | 우듬지 | 2010
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이것이 일본요리다
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안효주 | 여백미디어 | 2010
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