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단체급식 = Institutional food service 선택
단체급식 = Institutional food service
강남이
| 파워북 |
2022
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별치/청구기호
소장처
대출여부
대출정보
EM0164291
642.5 ㄷ238ㄱ2
자료대출실 (개가제)
대출가능
EM0164292
642.5 ㄷ238ㄱ2 c.2
자료대출실 (개가제)
대출가능
2
(이해하기 쉬운) 메뉴관리 및 디자인 선택
(이해하기 쉬운) 메뉴관리 및 디자인
박금순
| 파워북 |
2017
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소장처
대출여부
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EM0159801
647.95068 ㅁ226ㅂ
자료대출실 (개가제)
대출가능
EM0159802
647.95068 ㅁ226ㅂ c.2
자료대출실 (개가제)
대출가능
3
(영양사 직무능력 향상을 위한) 단체급식 실습서 선택
(영양사 직무능력 향상을 위한) 단체급식 실습서
허채옥
| 파워북 |
2018
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별치/청구기호
소장처
대출여부
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EM0159509
642.5 ㄷ238ㅎ
자료대출실 (개가제)
대출가능
EM0159510
642.5 ㄷ238ㅎ c.2
자료대출실 (개가제)
대출가능
4
푸드 스타일링 : 음식 꾸미기와 그릇담기 = Food styling 선택
푸드 스타일링 : 음식 꾸미기와 그릇담기 = Food styling
김수인
| 파워북 |
2015
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별치/청구기호
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EM0156850
642.6 ㄱ718ㅍ2
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대출가능
5
(이해하기 쉬운) 단체급식관리 = Quantity food porduction and service management 선택
(이해하기 쉬운) 단체급식관리 = Quantity food porduction and service management
윤지현
| 파워북 |
2016
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소장처
대출여부
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EM0136472
642.5 ㄷ238ㅇ
자료대출실 (개가제)
대출가능
EM0136473
642.5 ㄷ238ㅇ c.2
자료대출실 (개가제)
대출가능
6
단체급식 = institutional Food service 선택
단체급식 = institutional Food service
강남이
| 파워북 |
2017
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별치/청구기호
소장처
대출여부
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EM0154949
642.5 ㄱ253ㄷ
자료대출실 (개가제)
대출가능
EM0154950
642.5 ㄱ253ㄷ c.2
자료대출실 (개가제)
대출가능
7
푸드 코디네이션 개론 = Food coordination 선택
푸드 코디네이션 개론 = Food coordination
김경임
| 파워북 |
2007
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별치/청구기호
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대출여부
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EM0147888
642 ㄱ512ㅍ
자료대출실 (개가제)
대출가능
8
푸드코디네이터 가이드맵 = Food coordinator guide map 선택
푸드코디네이터 가이드맵 = Food coordinator guide map
장혜진
| 파워북 |
2014
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대출여부
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EM0127142
642 ㅈ135ㅍ
보존서고
대출가능
EM0127143
642 ㅈ135ㅍ c.2
보존서고
대출가능
9
(개정판) 급식경영 선택
(개정판) 급식경영
윤지현
| 파워북 |
2012
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별치/청구기호
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대출여부
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EM0125783
642.5068 ㅇ536ㄱ2
보존서고
대출가능
EM0125784
642.5068 ㅇ536ㄱ2 c.2
보존서고
대출가능
10
(제3판) 단체급식 선택
(제3판) 단체급식
이종미
| 파워북 |
2013
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별치/청구기호
소장처
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EM0125475
642.5 ㅇ864ㄷ3
보존서고
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EM0125476
642.5 ㅇ864ㄷ3 c.2
보존서고
대출가능
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