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조선요리제법 : 1900년대 한국전통음식
조선요리제법 : 1900년대 한국전통음식
방신영 | 백산출판사 | 2011
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아름다운 한국음식 300선
아름다운 한국음식 300선
한국전통음식연구소 | 질시루 | 2009
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韓國の傳統飮食 : トシク·韓菓·飮料
韓國の傳統飮食 : トシク·韓菓·飮料
윤숙자 | 地球文化社 | 2001
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(몸에 약이 되는) 약선음식 111가지
(몸에 약이 되는) 약선음식 111가지
윤숙자. | 질시루:한국전통음식연구소 | 2009
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수운잡방 = 需雲雜方
수운잡방 = 需雲雜方
김수 | 질시루 | 2006
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떡이 있는 풍경
떡이 있는 풍경
윤숙자 | 질시루 | 2007
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우리맛 우리멋 궁중음식 40선
우리맛 우리멋 궁중음식 40선
문화관광부관광산업과한국문화재보호재단문화상품팀 | 한국문화재보호재단 | 2006
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(윤숙자 교수의) 아름다운 혼례음식
(윤숙자 교수의) 아름다운 혼례음식
윤숙자 | 질시루:한국전통음식연구소 | 2006
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증보 산림경제
증보 산림경제
유중림 | 지구문화사 | 2005
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한국의 저장 발효음식 : 이론과 실제
한국의 저장 발효음식 : 이론과 실제
윤숙자 | 신광출판사 | 2004
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