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저급한 술과 상류사회 : 음료의 문화사
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볼, 루스 | 루아크 | 2019
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글로벌 음식문화
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김희선 | 교문사 | 2018
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중국의 차문화
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박영환 | 문현 | 2013
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중국인의 밥상 : 사진으로 보는 중국의 음식문화
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고려대학교 중국학연구소 | 시사중국어사 | 2018
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음식으로 읽는 한국 생활사
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윤덕노 | 깊은나무 | 2014
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식생활관리와 글로벌 음식문화
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백재은 | 교문사 | 2016
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국수와 빵의 문화사 : 고소하고 쫄깃한 분식의 유혹
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岡田哲 | 뿌리와이파리 | 2006
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음식과 전쟁 : 숨겨진 맛의 역사
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Nealon, Tom | 루아크 | 2018
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세계 식문화사 = Global food culture
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김선희 | 大旺社 | 2017
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(함께 떠나는) 세계 식문화
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유한나 | 백산 | 2013
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