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젤라또, 소르베또, 그라니따, 콜드 디저트 = Gelato, sorbetto, granita, cold dessert
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유시연 | 더테이블 | 2023
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플레이팅 디저트 = Plating dessert
플레이팅 디저트 = Plating dessert
이은지 | 더테이블 | 2022
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3
한식 디저트 : 강정이 넘치는 집
한식 디저트 : 강정이 넘치는 집
황용택 | 더테이블 | 2021
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4
파운드케이크
파운드케이크
장은영 | 더테이블:아이콕스 | 2019
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5
다쿠아즈 = Dacquoise : 폭신하고 달콤한 프랑스 디저트
다쿠아즈 = Dacquoise : 폭신하고 달콤한 프랑스 디저트
장은영. | 더테이블 | 2018
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