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1
전통장류발효식품대전 : 간장 된장 고추장 제조비법 수록 선택
전통장류발효식품대전 : 간장 된장 고추장 제조비법 수록
정동효
| 홍익재 |
2013
Naver
印刷
位置
ステータス情報
ステータス情報
ステータス情報
등록번호
별치/청구기호
소장처
대출여부
대출정보
EM0130429
664.024 ㅈ198ㅈ
보존서고
대출가능
EM0130430
664.024 ㅈ198ㅈ c.2
보존서고
대출가능
2
발효식품대전(大全) 선택
발효식품대전(大全)
정동효
| 유한문화사 |
2012
Naver
印刷
位置
ステータス情報
ステータス情報
ステータス情報
등록번호
별치/청구기호
소장처
대출여부
대출정보
EM0144128
학술
-
664.024 ㅈ198바
보존서고
대출가능
3
발효식품의 기능성 선택
발효식품의 기능성
정동효
| 신일북스 |
2012
Naver
印刷
位置
ステータス情報
ステータス情報
ステータス情報
등록번호
별치/청구기호
소장처
대출여부
대출정보
EM0124571
664.024 ㅈ198ㅂ
보존서고
대출가능
EM0124572
664.024 ㅈ198ㅂ c.2
보존서고
대출가능
EM0143867
학술
-
664.024 ㅈ198ㅂ c.3
보존서고
대출가능
EM0143868
학술
-
664.024 ㅈ198ㅂ c.4
보존서고
대출가능
4
(大豆醱酵) 콩발효식품 선택
(大豆醱酵) 콩발효식품
정동효
| 홍익재 |
2006
Naver
印刷
位置
ステータス情報
ステータス情報
ステータス情報
등록번호
별치/청구기호
소장처
대출여부
대출정보
EM0109538
664.024 ㅈ198ㅋ
보존서고
대출가능
EM0109539
664.024 ㅈ198ㅋ c.2
보존서고
대출가능
5
修訂增補 醱酵工學 선택
修訂增補 醱酵工學
정동효
| 先進文化社 |
1994
印刷
位置
ステータス情報
ステータス情報
ステータス情報
등록번호
별치/청구기호
소장처
대출여부
대출정보
EM0025356
660.28449 ㅈ198ㅅ
보존서고
폐기
EM0025357
660.28449 ㅈ198ㅅ c.2
보존서고
폐기
6
醱酵와 微生物工學 선택
醱酵와 微生物工學
정동효
| 先進文化社 |
1998
印刷
位置
ステータス情報
ステータス情報
ステータス情報
등록번호
별치/청구기호
소장처
대출여부
대출정보
EM0000583
660.28449 ㅈ198ㅂ
보존서고
폐기
EM0003339
660.28449 ㅈ198ㅂ c.2
보존서고
폐기
EM0026033
660.28449 ㅈ198ㅂ c.3
보존서고
폐기
EM0026034
660.28449 ㅈ198ㅂ c.4
보존서고
폐기
EM0048380
660.28449 ㅈ198ㅂ c.5
보존서고
폐기
EM0048381
660.28449 ㅈ198ㅂ c.6
보존서고
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著者
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年(下降)
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材料类型
동서단행본
(6)
版社
先進文化社
(2+)
홍익재
(2+)
유한문화사
(1+)
신일북스
(1+)
年発行
2013
(1)
2012
(2)
2006
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1998
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1994
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言語
kor
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