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식품기사ㆍ산업기사 실기시험문제 선택
식품기사ㆍ산업기사 실기시험문제
식품생명과학연구회.
| 에듀크라운:크라운 |
2019
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EM0140536
664.0076 ㅅ561시5
자료대출실 (개가제)
대출가능
EM0140537
664.0076 ㅅ561시5 c.2
자료대출실 (개가제)
대출가능
22
김치견문록 - [전자책] : 자연이 키우고 우주가 담근 맛의 기록 선택
김치견문록 - [전자책] : 자연이 키우고 우주가 담근 맛의 기록
김만조
| 디자인하우스(서울 |
2009
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별치/청구기호
소장처
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23
제과·제빵기능사 필기시험 최단기 합격노트 - [전자책] 선택
제과·제빵기능사 필기시험 최단기 합격노트 - [전자책]
정운용
| 비앤씨월드(서울 |
2006
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별치/청구기호
소장처
대출여부
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24
베이커즈 핸드북 123 - [전자책] = Baker's handbook 123 선택
베이커즈 핸드북 123 - [전자책] = Baker's handbook 123
한국리치/월간 제과제빵
| 비앤씨월드(서울 |
2001
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별치/청구기호
소장처
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25
(나초초의) 아메바 쿡 - [전자책] 선택
(나초초의) 아메바 쿡 - [전자책]
나초초
| 교학사(서울 |
2006
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26
기능성식품학 = Functional food science 선택
기능성식품학 = Functional food science
김대근
| 신일서적 |
2017
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대출여부
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EM0140077
학술
-
664.6 ㄱ476ㄱ
보존서고
대출가능
EM0140078
학술
-
664.6 ㄱ476ㄱ c.2
보존서고
대출가능
EM0140079
학술
-
664.6 ㄱ476ㄱ c.3
보존서고
대출가능
27
발효식품 용어사전 = KoSFoST dictionary of fermented foods 선택
발효식품 용어사전 = KoSFoST dictionary of fermented foods
한국식품과학회
| 한국식품과학회 |
2016
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별치/청구기호
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EM0139251
664.024 ㅎ155ㅂ
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대출가능
28
식품화학(개론) 선택
식품화학(개론)
이정선
| 서울고시각 |
2018
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별치/청구기호
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대출여부
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EM0138807
664.076 ㅇ848ㅅ
보존서고
대출가능
EM0138808
664.076 ㅇ848ㅅ c.2
보존서고
대출가능
29
식초독립 : 100년 끊긴 한국 전통 곡물식초 복원기 선택
식초독립 : 100년 끊긴 한국 전통 곡물식초 복원기
한상준
| 헬스레터 |
2014
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별치/청구기호
소장처
대출여부
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EM0138781
664.5 ㅎ158ㅅ
보존서고
대출가능
EM0138782
664.5 ㅎ158ㅅ c.2
보존서고
대출가능
30
식품가공저장학 선택
식품가공저장학
신성균
| 파워북 |
2017
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별치/청구기호
소장처
대출여부
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EM0138757
664.028 ㅅ572ㅅ2
보존서고
대출가능
EM0138758
664.028 ㅅ572ㅅ2 c.2
보존서고
대출가능
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