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정조지 : 음식요리 백과사전
정조지 : 음식요리 백과사전
서유구 | 풍석문화재단 | 2020
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(조선셰프 서유구의) 과자이야기. 1 : 밀전과편
(조선셰프 서유구의) 과자이야기. 1 : 밀전과편
풍석문화재단음식연구소 | 자연경실 | 2020
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한국전통요리 = Korean traditional cuisine
한국전통요리 = Korean traditional cuisine
이우철 | 지식인 | 2020
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24
한국전통음식의 맛 : 조리기능장 실기문제
한국전통음식의 맛 : 조리기능장 실기문제
임인숙 | 에듀경록 | 2020
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25
아름다운 접대 상차림 문화 : 조선왕실의 접대음식과 문화를 구현하다
아름다운 접대 상차림 문화 : 조선왕실의 접대음식과 문화를 구현하다
한국전통음식문화연구소 | 어울림 | 2020
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(단체급식 및 외식산업 관리자를 위한) 식품구매 = Food Procurement
(단체급식 및 외식산업 관리자를 위한) 식품구매 = Food Procurement
양일선 | 교문사 | 2020
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(이해하기 쉬운) 조리과학 = Understanding culinary science
(이해하기 쉬운) 조리과학 = Understanding culinary science
송태희 | 교문사 | 2020
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(모두의) 떡볶이
(모두의) 떡볶이
홍신애 | 맛있는책방 | 2020
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29
케이크 = Cake : 집에서 만드는 근사한 케이크 62가지
케이크 = Cake : 집에서 만드는 근사한 케이크 62가지
이은정 | 테이스트북스 | 2020
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아이가 좋아하는 엄마표 요리 100
아이가 좋아하는 엄마표 요리 100
이동미 | 경향BP | 2020
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