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(알기 쉬운) 식품 미생물학 & 실험
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신해헌 | 교문사 | 2021
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(알기 쉬운) 식품 미생물학 & 실험 = Food microbiology
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신해헌 | 교문사 | 2014
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(Flow Chart와 함께하는) 실험조리과학
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조경련 | 교문사 | 2014
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부인필지
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이씨, 빙허각 | 교문사 | 2010
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주방문
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이효지 | 교문사 | 2013
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임원십육지 : 정조지
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서유구 | 교문사 | 2007
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(한국 전통음식 전문가들이 재현한) 우리 고유의 상차림
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신승미 | 敎文社 | 2005
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