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한식 디저트 = Korean dessert : NCS 적용 교육
한식 디저트 = Korean dessert : NCS 적용 교육
최덕주 | 지구문화 | 2018
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발효요리 레시피 : 한국인의 건강밥상
발효요리 레시피 : 한국인의 건강밥상
이영순 | 예신 | 2018
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아름다운 우리 떡 : 전통적인 멋과 현대적인 아름다움
아름다운 우리 떡 : 전통적인 멋과 현대적인 아름다움
이상남 | 백산출판사 | 2018
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조선왕조 궁중음식 : 한희순·황혜성·한복려의 대를 잇는 국가무형문화재 38호
조선왕조 궁중음식 : 한희순·황혜성·한복려의 대를 잇는 국가무형문화재 38호
한복려 | 궁중음식연구원 | 2018
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(세계를 향한) 한국조리 = Korean cooking
(세계를 향한) 한국조리 = Korean cooking
김소미 | 지구문화 | 2018
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(조선셰프 서유구의) 포 이야기
(조선셰프 서유구의) 포 이야기
풍석문화재단음식연구소 | 자연경실 | 2018
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전통음식만들기 : 이어 가는 손맛
전통음식만들기 : 이어 가는 손맛
맹명희 | JMG | 2017
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(쩜장CEO 이순규) 된장 쉽게 담그기
(쩜장CEO 이순규) 된장 쉽게 담그기
이순규 | 헬스레터 | 2017
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名家 내림음식 : 우리 전통의 뿌리깊은 맛
名家 내림음식 : 우리 전통의 뿌리깊은 맛
윤숙자 | 백산출판사 | 2017
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플라워 떡케이크 = Flower cake : 앙금부터 절편까지
플라워 떡케이크 = Flower cake : 앙금부터 절편까지
장여진 | 중앙books | 2017
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