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1
乳加工實務 선택
乳加工實務
강국희 공저
| 柳韓文化社 |
1983
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등록번호
별치/청구기호
소장처
대출여부
대출정보
EM0009863
637.12 ㄱ253ㅇ
보존서고
대출가능
2
Rennet의 固定化와 固定化rennet의 Cheese 加工에의 利用 선택
Rennet의 固定化와 固定化rennet의 Cheese 加工에의 利用
김강현
| 全北大學校 |
1988
印刷
位置
ステータス情報
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ステータス情報
등록번호
별치/청구기호
소장처
대출여부
대출정보
TM0066621
석사
-
637.3 ㄱ498r
연속간행물신문잡지(3층)
폐기
3
牛乳와 乳製品의 科學 선택
牛乳와 乳製品의 科學
김영교
| 先進文化社 |
1981
印刷
位置
ステータス情報
ステータス情報
ステータス情報
등록번호
별치/청구기호
소장처
대출여부
대출정보
EM0004416
637.1 ㄱ766ㅇ
보존서고
대출가능
EM0026035
637.1 ㄱ766ㅇ c.2
보존서고
대출가능
EM0026036
637.1 ㄱ766ㅇ c.3
보존서고
대출가능
4
各種 處理液이 豚肉의 保水性 및 軟化度에 미치는 影響에 關한 硏究 = Effect of treatment solutions on W.H.C and Tenderness of Pork 선택
各種 處理液이 豚肉의 保水性 및 軟化度에 미치는 影響에 關한 硏究 = Effect of treatment solutions on W.H.C and Tenderness of Pork
김천남
| 건국대학교 |
1978
印刷
位置
ステータス情報
ステータス情報
ステータス情報
등록번호
별치/청구기호
소장처
대출여부
대출정보
TM0000250
석사
-
637 ㄱ912ㄱ
연속간행물신문잡지(3층)
폐기
5
축산식품가공학 선택
축산식품가공학
김현욱
| 先進文化社 |
2001
印刷
位置
ステータス情報
ステータス情報
ステータス情報
등록번호
별치/청구기호
소장처
대출여부
대출정보
EM0061198
637 ㄱ973ㅊ
보존서고
대출가능
EM0061199
637 ㄱ973ㅊ c.2
보존서고
대출가능
6
우유와 유제품의 이야기 선택
우유와 유제품의 이야기
김현욱
| 유한문화사 |
1981
印刷
位置
ステータス情報
ステータス情報
ステータス情報
등록번호
별치/청구기호
소장처
대출여부
대출정보
EM0009465
637.1 ㄱ973ㅇ
보존서고
대출가능
EM0009861
637.1 ㄱ973ㅇ c.2
보존서고
대출가능
7
우유 및 유제품 과학 선택
우유 및 유제품 과학
문지웅
| 유한문화사 |
2003
Naver
印刷
位置
ステータス情報
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ステータス情報
등록번호
별치/청구기호
소장처
대출여부
대출정보
EM0124389
637.1 ㅁ325ㅇ
자료대출실 (개가제)
대출가능
EM0124390
637.1 ㅁ325ㅇ c.2
자료대출실 (개가제)
대출가능
EM0126562
637.1 ㅁ325ㅇ c.3
자료대출실 (개가제)
대출가능
EM0126563
637.1 ㅁ325ㅇ c.4
자료대출실 (개가제)
대출가능
8
우유의 역습 : 당신이 몰랐던 우유에 관한 거짓말 그리고 선전 선택
우유의 역습 : 당신이 몰랐던 우유에 관한 거짓말 그리고 선전
수카르, 티에리
| 알마 |
2009
Naver
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등록번호
별치/청구기호
소장처
대출여부
대출정보
EM0109892
637.1 S719lㄱ
자료대출실 (개가제)
대출가능
EM0109893
637.1 S719lㄱ c.2
자료대출실 (개가제)
대출가능
EM0124013
637.1 S719lㄱ c.3
자료대출실 (개가제)
대출가능
EM0124014
637.1 S719lㄱ c.4
자료대출실 (개가제)
대출가능
9
韓國人 初乳의 동결후 해동에 의한 Casein 변화에 관한 연구 선택
韓國人 初乳의 동결후 해동에 의한 Casein 변화에 관한 연구
염태원
| 건국대학교 대학원 |
1986
印刷
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등록번호
별치/청구기호
소장처
대출여부
대출정보
TM0066497
석사
-
637.1 ㅇ256ㅎ
연속간행물신문잡지(3층)
폐기
10
우유와 유제품 선택
우유와 유제품
윤여창
| 유한문화사 |
2004
Naver
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등록번호
별치/청구기호
소장처
대출여부
대출정보
EM0095712
637.1 ㅇ498ㅇ
보존서고
대출가능
EM0095713
637.1 ㅇ498ㅇ c.2
보존서고
대출가능
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McKenzie, Hugh A.
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